Cotnari Colocviu la Moscova Grasă de Cotnari 2018

În podgoria din Podișurile Moldovei, Grasa era cunoscută din vremea în care Hârlău era un târg înfloritor. Se povestește că însuși paharnicul vremii, servea domnitorului Ștefan cel Mare, în cupe de argint licoarea aurie. Sf Vasile, catedrala din Piața Roșie, redată grafic în etichetă, definește arta sub diferitele ei forme. Astăzi, vinificarea în sec, propune degustătorului un vin cu rară complexitate aromatică, respectând tradiția și tipicitatea soiului.

Grasă de Cotnari 100%

Notele degustării: 

• Nas: floral, fructe coapte.
• Gust: este complet, specific soiului, fiind dominat de note asemănătoare mierii de pădure, agrişelor bine coapte, pepene galben, întruchipate elegant de note ce iradiază un final cu note de condimentate şi muscat, discrete, asemănătoare ghimbirului şi cu ceva urme de mosc.
• Culoare: galben pai cu reflexe verzui limpede cristalin.

Colocviu la Moscova Grasa de Cotnari poate însoți foarte bine mâncăruri ușoare, pește alb, fructe de mare, salate sau servit simplu, ca un aperitiv.