Soiurile Riesling de Rin, Sauvignon Blanc şi Fetească Albă împrumută nuanţe bogate vinului, strugurii culeşi manual fiind răciţi înaintea prelucrării, iar mustul obţinut limpezit şi fermentat la 17 °C în vase de inox. Parte din vin a stat 3 luni în baricuri din lemn franţuzesc vechi de 1 şi 2 ani, pentru a aduce un plus de complexitate în buchet.
Riesling de Rhin Sauvignon Blanc Tămâioasă Românească
Notele degustării:
Nas:nuanţe florale şi accente citrice, unde se remarcă note de iasomie şi influenţe fine de piersică.
Gust: arome proaspete de kiwi, pepene galben şi citrice, în special grepfrut.
Culoare: galben pai.
Culinar, îl recomandăm alături de aperitiv sau cu peşte, fructe de mare şi brânzeturi proaspete.