Produs din struguri aleși de Rară Neagră, Fetească Neagră și Pinot Noir, recoltați și sortați manual de pe propriile podgorii, amplasate în sud-estul Moldovei. Zona este predominată de spațiu climateric deosebid de prielnic pentru creșterea strugurilor. Acest vin este un cupaj din Rară Neagră, Fetească Neagră și Pinot Noir maturat timp de 6 luni în butoaie de stejar.
Note de degustare
Nas: în arome predomină nunțe de vișine, măceș și coacăză.
Gust: este plin, echilibrat, cu durată lungă în postgust.
Culoare: roșie rubenie cu nuanțe cărămizii.
Se servește cu bucate din vânat, carne roșie și brânzeturi.
Adrian Daniel Motorga,
Se vede ca este tânăr . Ar trebui să mai rămână în beci cel puțin 4-5 ani . Nu se regăsește plusul butoiului.
RaspundeA fost util acest review?