Chateau Vartely Individo Saperavi 2017

n regiunea Buceag din sudul Republicii Moldova, podgoriile cramei Chateau Vartely înfloresc datorită condițiilor specifice de climă și sol. Aici este produs vinul roșu sec Chateau Vartely Individo Saperavi, dintr-un soi de struguri renumit pentru calitățile sale aromatice deosebit, originar din Georgia și denumit Saperavi. Licoarea este extrasă cu mare atenție din boabele de struguri, ca apoi să treacă printr-un proces de învechire în baricuri din lemn de stejar timp de 12 luni. Rezultatul este un vin foarte căutat și apreciat, care se deschide cu note robuste de fructe de pădure și condimente. Aroma continuă tot cu fructele de pădure, la care se adaugă elegantele tonuri de stejar împrumutate în timpul maturării. Chateau Vartely Individo Saperavi își atinge potențialul maxim dacă este lăsat la decantat după deschidere.

Saperavi 100%

Note de degustare

• Nas: note delicioase de fructe de pădure, dintre care se remarcă în special afinele și murele.
• Gust: aroma aduce cu sine atingeri fructate, cu tonuri de condimente și accente corpolente de tanin.
• Culoare: rubiniu.

Complimentând perfect preparate din porc, miel sau brânzeturi maturate.