Soiul Merlot este crescut pe podgoriile Domeniilor Pripa, parte a terroirului unic din comuna Purcari, fiind maturat 12 luni la butoaie din stejar moldovenesc. Merlot 100%
Notele degustării:
Nas:buchet format din arome de ciocolată, fructe uscate și piele tăbacită care se asociază de minune cu aromele discrete de lemn și vanilie.
Gust: elegant și armonios, cu tanini fini și rotunzi care oferă post-gustului durată și lungime.
Culoare: roșu deschis.
Culinar, poate fi consumat simplu sau asociat cu bucate din carne de vită, filet Mignon, brînzeturi maturate și semidure.